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懒人减肥 最妙果蔬TOP12
健康星空
2005-11-23 11:32:49
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  不愿大量运动,就想越吃越瘦,这个想法不算过分,有这样12种果蔬可以帮你达成心愿—— 
  Top1——洋百合 
  矿物质含量丰富,能有效改善贫血和排毒,尤其针对工作压力大的人群。烹制时,最好使用橄榄油,并佐以芹菜、百里香、咖喱。 
  推荐:哈蜜瓜百合瘦身汤   

五月生活馆 配料:哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮一钱、盐适量 
 操作:  1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;2、瘦肉洗净切块,去水备用;3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。


  Top2——芦笋 
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  芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙律是个不错之选,或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。 
  美味芦笋沙拉  

五月生活馆   材料:芦笋200克;

 调味料:沙拉酱2大匙 

 作法:1、芦笋去老皮,洗净,切5厘米长的段,放入开水中烫熟,捞起,沥干水分,盛入盘中,待凉,放入冰箱冷藏备用。2、食用前取出芦笋,淋上A料即可端出。  
  Top3——小胡萝卜 
  富含维生素C和β-胡萝卜素,提高人体免疫力。清蒸为宜,或者用橄榄油稍微煎一下。 
  Top4——食用蒲公英 
  是卵磷脂的天然来源,帮助肝脏正常工作,并能降低胆固醇。可以在蔬菜沙拉中加入一些食用蒲公英,也可以用来泡茶。 
  Top5——茴香 
  富含维生素C和茴香脑,有健胃、驱风邪之保健功效,可治疗胃腕寒痛、恶心呕吐、腹胀等症状。可以在蔬菜沙拉和清蒸鱼中放入少许茴香。


编辑:燕妮
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