☆维生素B1——如果大量摄取的话，可使忧郁状态的人有活力，使有心事的人心情平静。

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　　☆泛酸——可缓和压力。

　　☆维生素C——减轻压力感的主要物质。

　　☆维生素B12——有助于缓和易怒的情绪、改善注意力、增加活力及维持神经系统的健康。

　　☆胆碱——传送神经的刺激到脑部和产生镇静效果。

　　☆维生素E——维持脑细胞获取氧气。

　　☆叶酸——缺乏叶酸会导致精神疾病。

　　☆锌——提高思维的灵活性，帮助大脑的正常活动。

　　☆镁——维持神经机能正常的必要物质，以抗紧张的矿物质而闻名。

　　☆锰——有助于缓和易怒的情绪。

　　☆烟酸——维持神经系统正常运作的必要物质。

　　☆钙——抑制不安的情绪，使心情放松。

　　☆酪氨酸——有助于增加脑脊柱制造抗忧郁剂——多巴胺和肾上腺素的量。

　　☆色氨酸——与维生素B6、烟酸和镁一起作用，合成脑部的一种化学原素——血清素，这是一种天然的镇静剂。

　　☆苯丙氨酸——是脑部分泌抗忧郁剂——多巴胺和肾上腺素的必要物质。