组成：荸芹、鲜藕、鲜茅根各250克。
    用法：将荸荠、鲜藕分别洗净去皮，茅根洗净，一起放锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁，代茶频饮。

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    主治：流行性腮腺炎，耳前后肿痛，发热，面赤，口渴。
    来源：窦国祥。中华食物疗法大全。南京：江苏科学技术出版社，1990，574