组成：蛇蜕6--10克，鸡蛋2个。
    用法：先把蛇蜕洗净细细切碎，鸡蛋打入碗内，把蛇蜕加入，并放食盐少许，搅拌均匀，在锅内加入素油，如常法炒熟即可。10岁以下儿童每次用6克，10岁以上用10克，每日1次，1顿食下，连用1-2天。

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    主治：流行性腮腺炎初起，腮腺微肿，咀嚼不便。
    来源：王焕华等。健儿药膳。南京：江苏科学技术出版社，1990，55