中国素称“礼仪之邦”，礼仪是表示尊敬的礼节和仪式。习茶不提倡繁文缛节，以和谐的礼仪动作贯穿其中。

　　习茶第一要静，用微笑、眼神、手势、姿势等示意，不主张说客套话。习茶要求稳重，调息静气是关键。小小的伸掌礼动作轻柔，观者不觉得用力感。行礼者要掌握好力度，含而不露。

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　　站姿

　　双脚并拢身体直立；下颌微收，两眼平视，双肩放松。女性的右手在上，双手交握，放在胸前；男性的双脚呈外八字分开，左手在上，双手交握，放在小腹部。

　　行姿

　　上身不能扭动摇摆，要循一条直线行走。向右转弯时右足要先行，向左转弯时左足应先行。切忌当着客人掉头就走。女性双手同“站姿”交握胸前，男性双臂下垂，随走动步伐摆动。

　　坐姿

　　端坐在椅子中间，双腿并拢；眼可以平视或者略垂视，表情自然；女性的右手在上，双手交握，放在胸前或桌沿；男性双手分开，半握拳搭于桌沿。要是作为来宾被让于沙发就座，女性可以正坐，或者双腿并拢偏向一侧，脚踝可交叉；男性可以双手搭在扶手上，两腿架成二郎腿，但双脚不准抖动。

　　跪姿

　　日本、韩国的茶人习惯跪坐，故国际间茶文化交流多用到跪势。跪姿分为跪坐、盘腿坐和单腿跪蹲。跪坐，就是日本的“正坐”。两腿并拢双膝跪在坐垫上，双足搭地，臀部坐在双足上；直腰放松双肩，头下颌略敛。双手搭在大腿上。盘腿坐，男性的双腿向内屈伸相盘，双手分搭在两膝上。单腿跪蹲，左膝与左脚呈直角相屈，右膝与右足尖点地，这一姿势用于奉茶。