中医认为：茶叶味苦甘凉，有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效。因此，它对高血脂、冠心病、糖尿病、肥胖症等病症具有一定的药用价值。
　　1、降低胆固醇 茶叶含有丰富的维生素C，它可以降低血液中的胆固醇和中性脂肪。

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　　3、防止色素沉着 茶叶中的维生素具有抑制色素源变成黑色素沉着的功能，同时，茶叶中的丹宁具有预防黑色素沉淀的功能。
　　4、减肥 茶叶含 多种矿物质，碱型成分较高，具有较强的助消化、分解、消除脂肪的作用。长期饮茶，可使体内剩余脂肪不停地消化、分解，不停地新陈代谢，从而达到减肥的效果。
　　5、医治糖尿病的辅助药 糖尿病的主要原因使体内胰岛素分泌量减少，茶叶中的咖啡因可使人精神振奋，促进人体新陈代谢，在使胰岛素分泌增加等方面提供一定的作用。
　　6、降低烟害 香烟有百害而无一利。抽烟人在抽烟的同时喝一杯茶，可使香烟的害处降低。
　　7、解疲提神 茶叶中的咖啡因可刺激中躯神经，促进新陈代谢，使之兴奋，使注意力和精力得到有效集中，从而能快速消除疲劳。
　　8、解酒精中毒 喝茶可使血液循环加快，使酒精能快速从尿中排出。茶中的丹宁和维生素C可帮助肝脏解毒，减轻肝脏负担。
　　9、治疗便秘 茶叶的丹宁可促进胃肠蠕动，刺激胃液分泌，故可增加食欲、上下通气、排便正常，使许多人无须借助药物来治疗便秘。