乌蔹莓为葡萄科植物乌蔹莓的嫩叶，又名母猪蔓。

　　乌蔹莓每百克嫩叶含水分83克，蛋白质4.7克，脂肪0.3克，碳水化合物7克，钙528毫克，磷69毫克，铁12.6毫克，胡萝卜素2.95毫克，维生素B10.09毫克，维生素B₂0.27毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C12毫克。

　　乌蔹莓性味苦酸寒，具有清热利湿、解毒消肿的功效。治痈肿、疔疮、丹毒、风湿痛、黄疽、痢疾、尿血、白浊。

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