用料:橙味者喱粉1盒,蜜桃8件,车厘子4粒。
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1.者喱粉放入大碗内,加入滚水1杯半搅匀,待冷。
2.蜜桃4件切成小粒,放人者喱水内搅匀。
3.者喱杯放人冻滚水搪一搪倒去。将蜜桃者喱水分放在者喱杯内,放人冰箱至凝固,约需5小时。取出,放上半边蜜桃及车厘子装饰即成。可以将蜜桃切片,砌成花朵或图案装饰就更美观了。
说明:当者喱水冷后,可以和小朋友一齐做,让他分放入杯内。可教导他做冻食的食物,必须注意用具及个人卫生,并告诉小朋友要待食物冷后,才可放入冰箱,否则冰箱易损坏。
营养成分:者喱是小朋友喜欢的食物。者喱粉含有蛋白质;蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B及C等。





