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荔枝鸡肠汤
OHAYO元氣早安健康生活網
2006-12-8 16:29:42
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    材料:干荔枝肉3钱、雄鸡肠1副、生姜3片、葱白少许。  

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    疗效:雄鸡肠,性温味甘,有补肾缩尿、温涩止遗的作用。姜、葱气味辛辣芳香,有健胃醒脾、行滞气、暖脾胃、利二便作用。诸物合用共奏温肾暖脾涩精止遗之功。适用病症:肾脏病属脾肾阳虚,症见面色苍白、精神疲惫、腰背酸痛、不思饮食、小便清长或遗尿遗精等症。 

    注意事项:

    1.荔枝有降低血糖作用。

    2.本品多食,易导致发热上火,轻则呕心、四肢无力,重则头晕。主要原因是荔枝丰富的果糖进入人体后,很快进入血液,此时需靠肝脏的转化(酉每),转化为葡萄糖,被身体利用。若荔枝多吃,转化醣转变不及,使果糖充盈于血液中,加上果肉横于胃肠,损害正常食欲,使其它营养相对减少,而引起所谓之荔枝病,即血糖过低症。

    3.荔枝上市旺季,不可连续多吃,尤其儿童要注意,因儿童体内的转化(酉每)本来就少,吃过多易得荔枝病。

    4.多食荔枝发热上火者,以其壳煎汤饮之可解。

    5.本品为温热性水果,阴虚火旺咽喉肿痛、齿龈肿痛、鼻出血者不宜食用。

    6.治疗糖尿病,口干渴、欲饮水者,可用荔枝,增加唾液分泌,减少饮水,又能帮助刺激胰岛素细胞分泌功能的药物作用。 

    临床应用:1.病后饥弱、气血不足或脾虚久泻等,可用荔枝3钱、大枣30枚,如水煎服,可恢复体力。2.烦渴,用荔枝5枚与大米1两,煮粥食用。

编辑:燕妮
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