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失眠者饮食宜忌(一)
餐饮创业网
2006-4-7 11:49:33
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      宜 

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  核桃芝麻桑叶配伍核桃可用于治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦等症。用核桃仁配以黑芝麻、桑叶各50克捣成泥状,每次服15克。 

  大枣百合熬粥大枣含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等,有补脾安神作用。晚饭后用大枣加水煎汁服用,能加快入睡时间,也可与百合煮粥食用。
 
  小米半夏水煎后服小米中含丰富的色氨酸,色氨酸能促进大脑神经细胞分泌5-羟色胺,使大脑思维活动受到暂时抑制,人就产生困倦感觉。用小米9-15克,半夏5克,水煎后服。 

  蜂蜜酸枣糖水蜂蜜具有补中益气、安五脏、和百药之效,对失眠者疗效显著。可取1-3茶匙蜂蜜,将酸枣、糖加入冲水,临睡前喝一杯。 

  睡前喝少量牛奶、糖水牛奶中的色氨酸具有抑制大脑皮层兴奋性的作用;有些失眠患者由于心情不好,大脑中所含的血清素不足,糖水可以在体内产生血清素,及时补充大脑的需要。 

  忌 

  过多食用辛辣刺激性食物,如辣椒等,能够兴奋神经,加重神经衰弱、失眠。 

  过食不易消化的食物,如油炸食品、肥肉、粘米、粘面,在胃中的存留时间过长,影响睡眠。 

  兴奋性食品,如酒、咖啡、茶、可可。这些物品大多具有双向性作用,短时间内使人兴奋,但很快就可以引起神经系统的抑制过程,导致失眠,加速神经衰弱的发生。 

  中医认为,“胃不和则卧不安”,所以要保证合理、节制进食,睡觉前不要吃得过多。 

编辑:燕妮
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