原料：刚下的春笋（取最嫩的尖儿）、腌雪里红

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　　特点：这个汤特别适合现下经常烟酒过度、熬夜无数、爱吃零食、营养不均的白领一族，因为原料简单、不费时间，即便再不会做饭的厨房懒鬼也不会大失水准，而且脂肪含量等于0，卡路里极低，含有植物蛋白质和高量的纤维素，喝了之后可以润肠清毒，调整气血。