很少有人会想到去滋养骨骼，人们可能会认为， 骨骼一旦形成，就不会改变了。但直到有一天骨骼开始疏松甚至散架，那就来不及滋养了。 

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　　人体的骨骼主要是由蛋白质和胶原质组成的，钙 磷 镁等 元素集中在胶原质内。而骨骼吸收钙质的能力依靠维生素D。 

　　骨细胞分为造骨细胞――顾名思义是负责制造新的骨成分的；另一种是破骨细胞，它担当分解和清除陈旧骨细胞的任务。骨骼的末端由软骨组成，它能保证骨骼活动自如。矿物质有力于新骨成分的制造，而维生素C  有利于制造胶质。 

　　骨组织的分解速度快于形成速度会引起骨质疏松。由于骨骼变得脆弱，因此也就增加了发生骨折的机会，特别是在脊椎骨和骨盆。女性比男性更常发生骨质疏松，主要是由于更年期后雌激素水平的下降有关。一般在50岁时， 30％的钙质已悄悄丢失。 

　　诚然，年龄或者激素水平并不是影响骨质变化的唯一原因。膳食的变化也是一个重要因素。  预防骨质疏松要从早开始， 儿童和年轻时骨骼越强壮，越有可能在年老后仍保持骨骼的强度。 

　　食物可以提供有助于健康骨骼形成的必需营养成分，而有些则会促进骨质的丢失。例如，糖类、牛羊肉和碳酸类饮料都有加快骨骼脱钙的作用，吸烟也会增加患骨质疏松的危险；而牛奶、绿叶蔬菜、沙丁鱼、鲭鱼、海鲜和芝麻等食物则富含钙、镁等健骨营养成分。多吃肯定有益！！ 

　　锻炼是保持骨骼强度的一个重要方法。研究显示，中等程度的负重锻炼可以减少骨质的丢失，甚至还可能增加骨骼的密度；每天散步20~30分钟有助于骨骼的强壮，其他有益的锻炼形式还有健美操和适当的慢跑等。 

　　已经患骨质疏松症是不能会复的。最好的是预防!!!  (中国营养学会营养与保健食品分会 版权所有)