芝麻性滋润味甘淡，既补脾胃，又能养肺润肠，可防治秋燥带来肺及胃肠津液不足常见的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体不适症候。栗子味道甘美，而且具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，芝麻５０克、栗子５０克、粳米１００克，先将芝麻炒熟，研成细末，待栗子、粳米煮熟后，拌入芝麻同食。

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