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柠檬茶

2008-2-23 22:42:29
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材料:柠檬,蜂蜜,密封瓶。随做随吃,每次不要做太多,柠檬在超市里常年有的卖,我每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,只要盖子密封好,倒过来不漏就行。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

切片:柠檬切成薄片。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

装瓶:把柠檬片装在瓶子里码好。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

加蜜:然后加满蜂蜜,将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后,柠檬片会漂浮起来,总有一点儿露在外面,可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次,没有气泡了就倒着放在冰箱里,一夜就好。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

可以用温水冲着喝,别看只用一两片,但可以反复冲泡多次,味道很浓。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

也可以泡红茶。

我还常用来做菜的调味,用它来代替醋,菜的颜色会很鲜亮。

瓶子里柠檬片还比较多的时候,可以随时再加入一些蜂蜜,直到柠檬片用完为止。

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