{材料} :白菜300克,豆腐100克。
{调料} :葱末、盐、味精
做 法
1.白菜洗净,切成小丁;豆腐洗净,切成小丁,备用。
2.白菜丁、豆腐丁分别放入沸水中淖下,捞出沥干,放入盘中。
3.在盘中再放入葱末、盐、味精,搅拌均匀。