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【材料】油菜400克、海米20克。
【调料】葱末、姜末、香油、醋、盐
做 法
1. 油菜洗净，切成3厘米长的段，放入沸水中淖下，再放入凉水中浸凉，捞出沥干，放入盘中备用。
2. 海米用沸水泡开，切成小粒，撒在油菜上，放入葱末、姜末、香油、醋、盐，搅拌均匀即可。
【材料】油菜400克、海米20克。
【调料】葱末、姜末、香油、醋、盐
做 法
1. 油菜洗净，切成3厘米长的段，放入沸水中淖下，再放入凉水中浸凉，捞出沥干，放入盘中备用。
2. 海米用沸水泡开，切成小粒，撒在油菜上，放入葱末、姜末、香油、醋、盐，搅拌均匀即可。
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