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冰糖葫芦那酸酸甜甜的滋味，充满喜庆的颜色，是小时候过年时最盼望的滋味。与其说冰糖葫芦好吃，倒不如说是好玩和好看。那薄薄的、透明雪亮的糖片，把鲜红的糖葫芦衬得格外诱人，再不禁酸的人都会爱上它。今天在《美女厨房》下厨的阿娇，是Vico家庭厨艺培训学校的老师。阿娇说，与北方用山楂做的糖葫芦相比，南方的糖葫芦有更多的材料可以选择，像橘子瓣、核桃、哈密瓜、圣女果、草莓等，都能做出美味可口的冰糖葫芦。阿娇提醒大家说，冰糖最好选用天然没有加工过的，做出来的效果会比用小颗的冰糖做出来的更佳。
烹制材料(三人份)
材料：山楂、金桔、圣女果、草莓
调料：大块的冰糖（30克）、油
